品品好粮油面条做法大全之品品好榨菜肉丝面
发布日期:2018-10-31 作者: 点击:
今日推荐食谱:品品好榨菜肉丝面。
用料: 品品好如同鲜面荞麦面。
全球甄选用料,澳洲进口小麦,高原苦荞,健康全方位。
国家发明zhuanli,惊艳口感,独有制面和烘干工艺,劲道爽滑,久煮不坨 。
在暖阳午后,做一碗榨菜肉丝面,让忙碌的岁月就这样停滞在袅袅热气中,热气在煮面的锅中不断的回旋、凝聚,盛入碗中的时候,仿佛也把温暖注入身心。
制作方法:
1、准备好需要的食材,面条用的是品品好如同鲜面荞麦面。
2、里脊肉100g切细丝,用料酒和盐腌制十分钟。坐热油锅,放入一小勺油,下肉丝快速翻炒至变色,用铲子推到一边,放入葱末姜末爆香。
3、放入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油,带有红油汤汁的榨菜肉丝面,特别香。
4、放入榨菜丝翻炒均匀,加入没过榨菜的开水,由于榨菜和郫县豆瓣酱都有盐,所以盐就不要再放了,可酌情放点糖。
5、水烧开后,挂面这时放入汤中,煮熟即可。关火点几滴香油放入香菜段。
6、简简单单,却也让人馋涎的榨菜肉丝面,一定试试看哦。
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